NO.05

企業紹介

弊社は長年手延べ素麺の製造に携わってまいりましたが、２００３年をピークとして２００６年以降は下降線をたどり直近の２年で１００社程度が廃業に追い込まれており、同業者の殆どが赤字経営に陥っています。

弊社は、生き残りを懸け、１０年余りを費やし、自ら、製麺機を造り、従来の麺の固定観念を覆す新製品を完成させることが出来ました。

商品紹介

麺全体にヨリを掛け、茹でてもヨリがもどりにくく　タレ・ソース・スープ等の絡みが良く、箸からも滑り落ちにくいです。

料理のジャンルを選びません。