企業紹介
長崎県南島原市北有馬町では、平成12年頃から8ヘクタールの畑に約2500本の銀杏が植栽されています。
これまで国内産の銀杏が翡翠色のままで、市場に出ていませんでしたが、長崎県工業技術センターとの共同技術開発により、業界初の「翡翠色銀杏」の加工に成功いたしました。
一年を通して、もちもち食感のある美味しい銀杏を提供できるようになりました。
企 業 名 | (株) セミナリヨの丘銀杏畑 |
代 表 者 氏 名 | 高木 英俊 |
会 社 所 在 地 | 南島原市北有馬町戊151番地 |
T E L | 0957-84-2636 |
F A X |
0957-84-3382 |
E - m a i l | takaki-h@vega.ocn.ne.jp |
ホームページ | seminariyo-ginnan.com |
担 当 者 | 高木 英俊 |
従 業 員 数 | 1名 |
商品紹介1
殻付きで冷凍保存しています。
殻があることで、遮光されておりますから、1年間収穫したての状態です。
収穫したての状態とは、湯がいたり蒸したりすると、翡翠色になります。もちもち感があります。
ほんのり大人の苦みがあります。
本品は業者向け商品となっております。
商 品 名 | 殻付き冷凍銀杏 |
内 容 量 (g) |
1kg×10ネット |
賞 味 期 限 | 1年 |
希望小売価格 | ¥43,200(税込) |
J A N コード |
|
保 存 温 度 帯 | 冷凍 |
備 考 |
商品紹介
忙しい業務店向けに、殻なし・薄皮なしで、真空包装に加工しました。
開封後、すぐ料理に使用できます。
外国産は市場に出回っておりますが、国内産では初と思われます。
商 品 名 | 薄皮なし冷凍銀杏 |
内 容 量 (g) |
300g x 10袋 |
賞 味 期 限 | 加工日より1年 |
希望小売価格 | ¥32,400(税込) |
J A N コード |
|
保 存 温 度 帯 | 冷凍 |
備 考 |